Błyskawiczny obiad: 2 jajka, 1 ziemniak, 2 szklanki mąki.

Przygotuj tak, bez błędu:

• Przygotuj i umyj wszystkie warzywa. Na tarce zetrzyj ziemniaka i pozbądź się soków.
• Posiekaj obie papryki oraz pietruszkę. Wbija dwa jajka, dodaj wodę oraz mleko z pokruszonymi drożdżami, a następnie dokładnie wymieszaj. Wsyp cukier, pozostałe warzywa i dopraw wszystko wedle własnego uznania.
• Zetrzyj ser, następnie dodaj go miski, wymieszaj całość i odstaw całość na bok na pół godziny.
• Następnie ciasto nakładaj w kształcie placka na rozgrzaną patelnię z olejem. Smaż do uzyskania złocistego koloru z obu stron, smacznego!

Lista składników:

• 1 zielona papryka
• 1 duży ziemniak
• 1 czerwona papryka
• 2 jajka
• 1,5 szklanki ciepłego mleka
• 50g żółtego sera do starcia
• pietruszka
• szklanka gorącej wody
• 1/3 kostki drożdży
• łyżeczka cukru
• 2,5 szklanki mąki
• olej oraz sól i pieprz